（陳昱均／綜合報導）今年新北耶誕城以全台最大的14米高LEGO耶誕老人、多項大型樂高裝置，加上3D雷射光雕投影秀，將整個板橋打造為充滿歡樂、奇幻的耶誕世界。看準龐大人潮，Global Mall板橋車站推出三大歡慶活動，包括必拍的5米高玩具低碳耶誕樹及人氣手遊「跑跑薑餅人：烤箱大逃亡」、「薑餅人王國」…

餐飲業是一種服務性的行業，服務就是餐廳的生命線。從另一方面來講，餐廳的有形設施只有通過服務才能體現其價值。現代社會，人們把餐廳作為感情交流的重要場所，不僅對各種美味佳肴越來越講究，對餐廳的綜合服務也提出了更新更高的要求，‘“美食藝術”與“美食服務”密不可分，缺一不可。只有那些素質高、修養好的服務員才…

連鎖加盟飲料店開店必備能力品牌眾多，究竟哪家飲品更有發展前景，更受消費者的喜愛？迎合市場發展，豐富產品線，對飲品行業來說，飲品的口感和外觀設計師消費者在購買飲品時會考量的因素，緊跟時尚趨勢，創新豐富產品線，打破消費者對於飲品市場的固有認知，才能在變幻莫測的飲品更好的發展和被消費者所接受。 【加盟服務…

連鎖加盟火鍋店開店關鍵就在位置！火鍋店加盟的選址對其經營活動有著巨大的影響。1.火鍋店加盟選址與長期投資密不可分：火鍋店加盟選址前一定要做好市場調查和長期規劃。這是由於租賃或者購買的店鋪一旦被選定，就需要投入大量的資金，當外部環境發生變化時，餐廳的地址不能像人、財、物等其他經營要素一樣可以做相應的調…

（胡芷寧／綜合報導）疫情之下不平穩的一年即將接近尾聲，下週二(12/21)就是冬至，在這一天吃湯圓，是台灣每個家庭必須要過的幸福儀式！桂冠積極打造「湯圓象徵幸福圓滿」的概念，湯圓除了是療癒的日常甜點，同時能成為幸福圓滿的象徵，這次特別與櫻桃小丸子聯名「湯圓麻吉組」，全新吃法讓全家人都可以團圓過個特別…

（陳樂珊／綜合報導）中央氣象局指出，今天（16日）天氣與昨日類似，水氣偏少，各地大多為晴到多雲的天氣，東半部地區仍有零星短暫雨，但白天天氣不會太差，雨區較小，主要是雲量比西半部稍多，入夜後越晚迎風面的雲量越多，北部及東半部的降雨機率也逐漸上升，中南部不受影響。 圖／今天的天氣與昨日類似，水氣偏少，各…

（廖璟萓／綜合報導）台灣米其林指南已邁入第4年，先前公布了《台北台中米其林指南2021》的入選名單，總計共有34家餐廳，其中台北共有29家摘星，到底哪些台北的米其林餐廳受到網友的熱議，《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》調查台北上榜的29家米其林餐廳近三個月的網路聲量…

學習技能是發展創業技能的核心，創業開店被看成學習的過程。通過有效的學習，創業需要的技能、知識和能力才能被獲取並應用，在瞬息萬變的動態環境下尤其如此。創業過程與學習過程存在互動關係，創業者調整角色定位以適應環境、個人經驗，並為此改變個人行為。創業學習除有助於提高創業能力從而提升創業效果外，對創業活動的…

【我艾學創業課程學院】後疫情下 人人都想當老闆 創業開店經營的第一個階段準備期。在這個階段,想創業的老闆努力為在合適的時機自主創業做著各種準備。該階段又可細分為訓練期和等待期兩個階段。首先,未來的店老闆必須從各方面訓練自己,使自己具備經營特定店鋪的基本素質,包括專業知識、經驗和業務關係,當然還有定的…

  連鎖加盟總部培訓能提高員工的技術能力、提高員工的操作熟練度，相應地提高了工作效率；培訓是實現人才儲備的重要手段；培訓能促進公司各店面、各部門的協調合作，培養團隊和整體作業精神。有效的培訓能夠、為所有參加培訓的員工提供一樣的學習機會與發展機會；促進連鎖加盟員工互相學習的氛圍，提高工作績效…

後疫情下 人人都想當老闆 創業開店的第二個階段規劃期規劃期,當特定的開店構想逐漸成型,並將開店的構想提到議事日程上時,就進入了規劃期。我們發現,在許多失敗的開店個案中,最主要的失敗原因就是這些店鋪本來就不應該創建。科學、務實的開店規劃是店鋪生意的紙上預演,一方面檢驗開店構想的真實性、正確的操作性,減…

（陳樂珊／綜合報導） 根據App數據統計，在2020年、COVID-19爆發的幾個月，全球每天步行的次數減少了27%，甚至在一些國家，平均步行次數減少了將近50%，也就是說，因為疫情、待在家不出門，導致保持運動的習慣減少；這時，「快餐式運動」就很適合沒有時間運動的人。 圖／因為疫情、待在家不出門，導…