餐引鹿【下一站，老闆】創業影音頻道 看更多 十年前，王品集團因食安風暴重創品牌信任， 股價腰斬、市值蒸發過半，幾乎被市場判出局。 但十年後，它卻重新站上台灣餐飲業營收與獲利雙冠王的位置。
曾被網友戲稱為「被便利商店耽誤的物流中心」的 OK超商， 從 2026 年起，正式停止與蝦皮的包裹寄取件合作。 這代表什麼？ OK 被蝦皮拋棄？ 還是這其實是一場算過帳的止損決策？ 這不是大勝的故事， 卻是超商老四，在大者恆大的市場裡， 努力活下來的現實版本。
大埔鐵板燒到底做對了什麼？ 在台灣競爭最激烈的平價外食市場中，它默默開出超過 150 間門市、年營收突破 27 億，至今仍穩坐平價鐵板燒龍頭。更驚人的是——大埔總部只有 9 個人。
瑞幸咖啡，真的要來台灣了嗎？ 如果你以為，這只是又一家咖啡品牌來台灣，那你就看錯層級了。 瑞幸在中國能崛起，靠的不是咖啡， 而是 App、補貼，還有一整套讓人上癮的數據模式。
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數據比較重要先了解
比較有名開店比較容易讓人知道
小品牌門檻創業應該會比較低
品牌較久比較有保障
畢竟餐飲業競爭大還是有有自己的特色
就愛麻辣鍋
火鍋競爭大 覺得要做差異化
現在大家都講求CP值多種選擇
真要說有何與眾不同, 我覺得是食材的品質…
吃到飽CP值高
平價美味
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