站穩雞膳養生膳食龍頭的龍涎居,以何首烏雞湯最為人津津樂道、歷久不衰,外形像木頭的何首烏,又名地精,有吸取地面精華之意,搭配紅棗、枸杞、熟地等多種材料,用慢火精煉熬煮出黑色深邃的何首烏湯汁,聞香食甘;蛤蠣雞湯採用大型新鮮蛤蠣,搭配老薑去腥,再輔以雞肉增甜,山珍海味融合成一鍋匠心獨具、鮮甜無比的雞湯;白玉苦瓜、特製鳳梨醬和鮮甜鳳梨角,完美搭配,調出鳳梨苦瓜雞最扎實的湯底,韻厚味潤。麻油雞湯選用頂級麻油逼香老薑,力求噴香,麻油老薑和雞湯成就完美比例,香馥無比。慢火精燉各種湯底再搭配精挑細選的雞肉現煮,營養新鮮甘甜完全鎖住,汁液在齒頰留香,香氣直撲心脾,完美用心成就頂級湯品。