連鎖加盟餐飲店如何提高客戶消費客單價，要讓顧客心甘情願為此買單，要多花點心思：1、讓顧客多點單2、讓你的菜品升值3、好的服務很重要4、品牌加持升值 組合套餐  我們去吃快餐、火鍋的時候，往往都能看到有很多套餐，一般是以主食+小食+飲料這樣的配比，我們單獨選擇其一消費是很便宜，但是對比再花差不多10元…

連鎖餐飲店如何推進標準化管理，連鎖就是複製。複製什麼呢，複製文化、複製制度、複製標準、複製人才、複製體系，最重要也最難的就是做好標準化管理，做好連鎖企業的標準化管理分為三個方面：一是建立標準，二是訓練標準，三是執行標準。連鎖企業的標準分為三個方面，第一是人的管理標準化，第二是物的管理標準化，第三是環…

連鎖加盟餐飲店如何做到讓顧客滿意的營銷？不管做任何生意，營銷一直是不可缺少的一個環節。其實餐飲行業真正的營銷不是以賣出為目的而是以吸引顧客為目的，最好能形成長久消費。這樣才能從根本上抓住消費者，餐飲不是一次性消費，只有吸引了顧客能幫助餐廳長久立足，如果餐廳不知道顧客想要什麼，顧客的需求是什麼，那就很…

特許經營與直營連鎖的差別是什麼1、產權關係不同。特許經營是獨立主體之間的合同關係，各個特許加盟店的資本是相互獨立的，與總部之間沒有資產紐帶；而直營連鎖店都屬於同一資本所有，各個連鎖店由總部所有並直接運營、集中管理。這是特許經營與直營連鎖最本質的區別。特許經營總部由於利用他人的資金迅速擴大產品的市場佔…

連鎖火鍋店要建立規範的工作管理制度，無規矩不成方圓，整個社會正常運轉，自有人的規矩在發揮作用，同樣，一個公司的正常運轉也是離不開制度的，這樣可以使人明白自己的責任所在，對工作內容清晰，知道自己該幹嘛，有時候碰到比較棘手的事情，不知道怎麼做，這時候就按照制度來執行。關於「人性化管理」人是生產中最積極、…

（引新聞／綜合報導）智慧製造產業為「臺灣五大產業創新政策」，透過傳統產業商導入AI技術，期待透過數位化的轉型利得於臺灣傳統產業的發展及改革。政府政策的落實，是一個共同協力的過程，資策會身為政策與產業溝通橋梁，資策會地方創生服務處洪毓良副處長表示：資策會身為政府與第一線廠商的溝通橋樑，如何引導產業進行…

打造成功連鎖加盟體系 餐廳的管理制度是保證一家餐飲正常運行的根本保障，餐飲行業應該就餐飲現狀情況制定一個好的管理制度。 餐飲行業的制度不可過於繁瑣。管理制度過於繁文縟節，註定只能「流於形式」。餐飲員工比較辛勞，處理的事物較多，如果制度比較繁瑣，執行起來有一定難度，而且還會引起員工的反感，其實只要將出…

連鎖餐飲店提供餐飲服務需注意的細節，「細節決定成敗」，連鎖餐飲店作為服務行業，服務的質量關係到顧客對餐廳的滿意度，和日後的經營發展，想要開一家人氣爆棚，受消費者歡迎的餐廳，就必須要在服務細節上實行精益求精。只有將每個細節都做到位了，才能獲得食客的認可與青睞。以下的這些小細節，希望各位連鎖餐飲老闆們能…

（引新聞/綜合報導）黑色星期五購物節開跑，民眾瘋購物，美食、手搖店家也跟上風潮推出黑五優惠，搶搭這一波消費商機！ 春芳號 春芳號11/26(五)至11/28(日)點黑色系飲品烏龍茶系列，即可免費加黑色料乙份！（黑珍珠或咖啡凍）還有機會獲得限量黑色花杯！ 圖／網美系手搖春芳號歡慶黑五，推出黑色飲品免費…

連鎖火鍋店開店管理制度秘訣，建立追蹤管理，當我們經由各類檢查表，來檢核整個作業賣場時，如果有任何不合乎作業標準或不完善的事情時，就全部列出各類代辦事項，並將事情之有先次序、處理方式、責任歸屬等問題、經由溝通授權、追蹤處理及覆核的方式，來達到隨時管理掌控、隨時匯報的目的。，隨時巡視觀察在餐飲連鎖店現場…

對於一些開店創業的人們來說，要想長期經營下去，就必須懂得以下幾個營銷技巧，限制銷售數量，對與剛開店創業的人來說，總認為銷售量過高就是最好的，但是從長遠看來，你可以通過限制銷售數量，來吸引消費者的好奇心，從而達到品牌快速傳播的目的。限制銷售時間，在開店做生意的時候，還應該做好限制銷售時間的營銷手段，並…

（陳樂珊／綜合報導）隨著疫情趨緩，各國疫苗施打率逐步提升，各國也慢慢回覆疫情前的生活的軌道，而國內廉價航空「台灣虎航」停飛一年後，15日宣布重返天際，將推出本、韓國、澳門的去程0元超殺優惠機票，正式宣告飛航模式啟動。 圖／台灣虎航停飛一年後，宣布重返天際。擷取自臉書 台灣虎航表示，隨著各國疫苗施打率…