成功連鎖加盟體系建立自己的培訓訓練系統的優點可以提高連鎖加盟店員工的表現,降低員工離職率。 保證隊伍達到總部要求的服務、氛圍、品質、清潔標準,降低門店管理難度。通過系統日常化訓練實施,縮短員工成長時間,形成低成本複製機制。在連鎖門店崗位訓練中,各級資深管理者將兼任下屬員工的教練,通過採取一對一、手把…
成功連鎖加盟體系建立自己的培訓訓練系統的優點可以提高連鎖加盟店員工的表現,降低員工離職率。 保證隊伍達到總部要求的服務、氛圍、品質、清潔標準,降低門店管理難度。通過系統日常化訓練實施,縮短員工成長時間,形成低成本複製機制。在連鎖門店崗位訓練中,各級資深管理者將兼任下屬員工的教練,通過採取一對一、手把…
開一家連鎖早餐店第一步:確定做什麼早餐產品。多跑一下自己要開店的城市和商圈,選出當地人最喜歡吃的早餐品種。這裡有3個關鍵點:1,對於早餐這種生意,做當地人喜歡吃的,而不是自己喜歡吃的。2,要做大眾吃的東西,而不是少數人喜歡吃的。3,儘量做少,而不是做多,挑最受歡迎的幾種就好了。早餐生意,除了行色匆匆…
連鎖餐飲店吸引顧客的餐館不僅是以美味的食品為招牌,服務也是一個異常重要的環節。顧客來餐館享用美食的同時,也需要餐館為其提供優質的服務。種種細節從顧客踏進餐館大門時就已經悄悄的發生。那麼,在連鎖餐飲服務方面,如何才能有效的吸引顧客的眼球,以及如何才能培養更多的熟客呢?在「 次」就將顧客牢牢抓住人生經歷…
連鎖加盟餐飲店尋求差異化經營,獨具特色的就餐服務,當產品一樣、價格相似,但服務與眾不同,這就成了你餐企的最大優勢。我們在外邊兒吃飯,不管是高峰期還是平時,總會碰到因服務員導致結錯帳、下錯單等現象,而每當這時候,往往會給食客造成不愉快的就餐心情,降低對餐廳的好感度,所以我們必須要為消費者提供一個具有特…
創業加盟不可忽視的細節創業過程中你必須要注意細節的問題,任何一個細節都必須要認真對待,如果你沒有仔細到細節的問題,你的創業之路會有很多麻煩的。創業者經常會問這樣的問題:“市場還沒有出現的情況下,我該如何做市場分析?”在我看來,當你把時間、精力和名譽都投入到創業時,你要知道,你已經投入了很大很大的資本…
連鎖加盟創業開店絕不能忽視的五大方面 做生意可不是順嘴匯氣,必須要動腦,有錢有行動不是一定能成功的,還要注意下面這些方面。首先要學會借勢,也就是藉助已經某類商品的一條街這樣的定勢,如果你經營建材,就選擇在建材行業集中的地方,過分孤立僅靠一家門店單打獨鬥,絕不是一件好事。巧妙地借對手的勢,往往能對銷…
打造成功連鎖加盟體系 連鎖餐飲店店長如何管理店鋪,店長本身要了解餐廳內工作人員工作情況,並且了解前店長管理的規章制度,摸清前店長管理方法,並把這些事情都記錄下來,每個連鎖加盟店店長剛進入一個餐館時都有一段時間的適應期的,如果你不摸清這裡的情況,你做事情時很被動的。 【加盟服務最完善的公司】 艾連盟創…
連鎖加盟餐飲店如何打響自己的品牌(二)利用好社交媒體,都說現在是互聯網時代,在一個飛速變化的社會環境下,如果不好好依靠媒體做足噱頭與宣傳,知道你產品的消費者永遠都是家門口那幾個。一段優秀的文案,一份吸睛的海報,一次強勢的營銷,這些做好了都能為打響自己的品牌帶來極大的幫助。抓住時下各種熱點的結合,利用…
連鎖加盟餐飲店如何做品牌推廣加盟店品牌塑造之法1.閃亮的店面形象門店是連鎖餐飲店寶貴的資產,不是店面有多大,裝修的多麼豪華,而是每天有多少願意到店裡消費的顧客。一個醒目的標誌可以代表一家店面的形象,據數據統計,門頭吸引顧客占餐廳引流的30%,餐廳門頭是顧客與餐廳接觸的首要觸點,而好的門頭無形中降低消…
連鎖加盟餐飲店如何做到讓顧客滿意的營銷?不管做任何生意,營銷一直是不可缺少的一個環節。其實餐飲行業真正的營銷不是以賣出為目的而是以吸引顧客為目的,最好能形成長久消費。這樣才能從根本上抓住消費者,餐飲不是一次性消費,只有吸引了顧客能幫助餐廳長久立足,如果餐廳不知道顧客想要什麼,顧客的需求是什麼,那就很…
連鎖效應 連鎖加盟十問,連鎖餐飲店做好合作力培訓缺少合作是服務員隊伍的常見不良現象。服務員三個一群,五個一夥,各自為戰,達不到一個統一的整體。合作力訓練以及團隊目標為號令,齊心協力,同進同退,極大鍛造了受訓人員的團隊精神,為做好服務工作奠定了良好的基礎。 【加盟服務最完善的公司】 艾連盟創業加盟網 …
極致的服務,店裡的服務一定是要跟上的,如果服務員的態度不好,很大程度會影響消費者的用餐體驗。連鎖餐飲店可以定期給服務員做培訓,最好可以設置獎勵制度。比如設備微笑服務員獎項、好評最多服務員獎項、最佳服務員獎項。每個月做一次評獎,讓服務員都有動力可以做好服務的細節,從而提高消費者的滿意度還能提高店裡的口…