創業加盟之連鎖餐飲業實戰，想要提高創業成功率，要把握哪些關鍵點呢？餐廳定位。給餐廳定位是做好市場開發和客源組織的前提和基礎。在你計劃開家餐廳之前，你要想好你主要面向的對象（客源）是哪類人，從而決定你的餐廳菜品類型，價格，環境以及人均消費在什麼水平。包括你要請怎樣的廚師，把店面定在哪裡，以及裝修檔次，…

開連鎖早餐店需注意的細節一、資金合理利用。一些創業者急於創業開店，有些創業者為了籌集創業基金，到處借錢甚至借款，即便開店生意順利，但是每天為了籌錢償債，分散精力，經營方面肯定會產生欠缺，資深早餐加盟機構提醒，早餐加盟創業者要對整個資金的投入確定一個合理的分配比例做好整體的規劃。不要等到開業後才發現已…

2021連鎖加盟火鍋店需開業初期需注意，謹防員工與店內特色的流失，企業的發展離不開每一位基層員工的努力做事,認真做人。 開火鍋店員工不能勤換,特別是開業初期的老員工,要知道員工夠“老”也是一大特色,每一家店的文化傳統就是由一代代老員工的積累沉澱而來,乾了很久的老員工什至會影響客源,老員工會讓人質疑店…

經營一家連鎖餐飲店不要認為產品越多越好，產品應求精不求多，見過很多餐飲店老闆在準備開店時，都想讓產品線非常豐富；又或者在生意變差時，總想著添加新產品，殊不知這是非常錯誤的認知。當今時信息爆炸的時代，人們獲取信息的成本越來越低，他們的消費行為由被動式的選擇轉換為主動式的選擇。也就是說以前人們去餐飲店，…

打造成功連鎖加盟體系 連鎖餐飲店店長如何管理店鋪，作為一個連鎖店店長，不應該想到的是你權利而是你的責任，一個店長最忌諱的就是擺架子讓員工心理對你不服，在管理過程中會出現困難，你要多和員工溝通，問一下他們在工作中遇到的問題，有什麼需要改善的，做這工作時不要高高在上，要放低姿態才能把工作做好。 【加盟服…

成功連鎖加盟體系的連鎖餐飲店要實施人人平等、賞罰分明制度，不管是餐飲業還是其他行業，實施員工之間人人平等、賞罰分明制度，都會讓員工有目標、有動力去做一件事。假如企業想繼續發展並想創造更大的發展空間，一定要給員工提供一套具有挑戰性的晉升制度，有目標才有動力，才會讓餐飲業不斷向前發展。有人的地方就有人情…

開連鎖店一定要做到營銷宣傳，營銷宣傳已經成為餐飲企業必然要考慮的因素，藉助營銷宣傳，餐飲企業可以實現幾何增長。現實是老派餐飲思維總是輕視營銷，重視促銷。不願與消費者打成一片，這樣勢必會影響品牌輸出。在移動互聯網沒出現之前，或許營銷宣傳對於餐飲企業來說並不重要。但現在餐飲企業不玩營銷宣傳就沒有做大的可…

開連鎖店不要一味地鑽研味道，傳統餐飲人依舊守認為：我們做好了味道就不愁做大做強。然而卻發現，比自己難吃多的店面，每天翻台率是自己的幾倍。因為現在，餐飲的概念絕非局限於「味道」。很多餐飲項目在味道上不算特別出眾，但卻能在很多區域市場做得風生水起。看來「味道」並不是餐飲企業的命門，傳統餐飲人依舊執著的「…

連鎖加盟餐飲店如何打響自己的品牌，在生活壓力如此大的如今，對於普通人來說一頓美食絕對是放鬆身心的最優選擇之一，這也催生了越來越多的吃貨，他們對食物的口感、味道都非常挑剔。如今更是全民消費升級的時代，大家不會在乎那一兩塊錢，但求食物「味道好」。我們的產品可以量少，可以貴，但味道一定不能不好！產品質量有…

連鎖餐飲市場擁有良性的發展態勢，市場並未飽和，將有越來越多的餐飲投資者加入這個領域。當前餐飲行業可謂是風生水起的階段，普通的線下接客還不能夠滿足商家的需求，伴隨餐飲投資者與消費者的年輕化趨勢，餐飲的定位不再是基於普通的溫飽，而是成為一種時尚。看起來是一家普通麵館，其實牛得多牛肉麵旨在打造成為一家中式…

連鎖餐飲店服務人員的服務是關鍵，餐廳相應的培訓是必不可少的，。除了基本的技能和禮儀培訓外，要想讓餐廳服務員做好，一定要做好培訓。讚美是一種好的習慣，誰都喜歡被別人讚美，但是把握好這個度就可以了，不然做不到如魚得水的話會讓人覺得很假。優秀服務人員必須掌握讚美這個技能，可以不誇張的講，善於運用讚美的服務…

如何經營好一家連鎖雞排店，口味要豐富，無論是什麼層次的消費者在口味上都有「喜新厭舊」的本能，只要味道好，總能吸引絡繹不絕的顧客，使加盟店長盛不衰。因此，加盟店要想長期吸引顧客，一定要保證加盟店口味的豐富多樣，儘可能多品種供消費者選擇。 雞排店是否能創造最佳的就餐環境，也是吸引人的關鍵點之一，店鋪一定…