知名連鎖牛肉麵品牌三商巧福，在台灣的餐飲市場中屹立不搖逾30年，擁有一票忠實顧客支持。有網友就將三商巧福與晶圓代工龍頭台積電進行比較，認為兩間企業在台灣發展時間相近，三商巧福以「標準化作業」及小幅創新，持續穩定發展、台積電以「誠實正直的精神」晉升代工一哥，究竟誰比較厲害呢？ 該名網友在PTT上發文表…

近年來隨著健康意識高漲，消費者偏好食用天然、健康之食品，對於天然色素的需求也逐漸趨高，臺中區農業改良場與「Mr. Wish 鮮果茶玩家」合作，將紅龍果乾燥粉末應用於手搖飲料產品，創造粉紅且漸層的視覺差異化，將可創造市場新藍海，提高飲品競爭力。 臺中農改場表示，紅龍果富含豐富的甜菜紅素且顏色鮮豔，為一…

據財政部資料顯示，去年飲料製造業銷售額比前一年略微衰退，是近三年飲品總產值最低的一年，在新冠肺炎疫情影響實體通路業績下，連近年來火紅的手搖飲業也受到挑戰。中華徵信所認為，飲料業可能因疫情而加速洗牌。夏天冰、飲品旺季來到，業者紛紛出新招搶攻市場，期待新品帶動第二季業績。 經濟部統計，去年飲料店營業額創…

為延續並重現兒時記憶中的蘭花香，鄭嘉修耗時兩年克服萬難，終於成功將蘭花香入茶，希望結合台灣蘭花王國及手搖飲的特色打入國際，一開店即吸引有意加盟者盼引進以蘭花為國花的新加坡拓店。 王者香總經理鄭嘉修表示，幼時曾隨父母去過陽明山白雲山莊，當時山莊內有很特別的蘭花茶，生前在公賣局工作的父親因此研發出蘭花酒…

人氣YouTuber滴妹自創手搖飲品牌「再睡5分鐘」開幕第一天，就出現超長排隊人龍，甚至有網友5小時才買到飲料，雖然有許多網友看衰滴妹的飲料店，但也有網友說滴妹的商業模式在創造品牌，進而進行加盟展店。而網紅開店吸金，也讓不少年輕人躍躍欲試，網紅商業開發經理TINA在《T台政經話》接受主持人錢怡君視訊…

氣溫逐漸飆高，「方便帶著走」的茶飲又成話題。今夏各家連鎖茶飲主攻「吸睛度」，組合創意、搭配色彩，都要讓一杯茶有滋味有態度，拍照、上傳、分享才是首要目標。其中，大苑子以「新鮮芒果果肉激增4倍」的芒果冰沙最讓網友吃驚，大嘆「太瘋狂」。 大苑子 去年賣出超過300萬杯的愛文芒果冰沙正式回歸，大苑子今夏將新…

在消費意識抬頭的時代，企業除須瞭解消費者保護觀念外，更應建立處理消費爭議危機意識，對企業經營者來說，消費者保護不應全然只是負擔，在追求企業發展的同時，更應採取誠實態度來面對消費者，努力擴大與消費者合作互惠空間。因此，經濟部中小企業處為推廣充實企業對消費者保護相關知能，達到兼顧「消費者保護」與「企業經…

〔記者陳炳宏／台北報導〕興櫃電商松果購物（6740）昨舉行業績發表會，該公司董事長郭家齊表示，松果購物從手機原生App開始發展，剛好遇到電商市場進入成長期，目前松果購物以「生活居家」產品為主軸，共有65萬種商品，在零售市場不會只有單一廠商獨大的情形下，與多家廠商一起把市場做大，目前已開始朝上櫃掛牌規…

台灣出現零新增確診之後，各界更積極思索「後新冠肺炎時代」的課題，希望能掌握先機。到底什麼是未來會發展的趨勢？商研院指出，疫情所造成的新社交模式，已讓商業模式產生劇烈變化，可以想見的是，在「後新冠肺炎時代」，零售電商產業肯定特別熱鬧，尤其是跨境電商的發展，勢必將更趨白熱化。 商研院更關注跨境電商的發展…

因應餐飲業遭受疫情衝擊，獲得鴻海科技集團與王品集團投資的「肚肚」餐飲科技公司今（11）日宣布「共體食艱」方案，力挺產業走過低潮，將免費贊助1,000台iPad給店家，未來續約即可獲得iPad，總額1,090萬元。「肚肚」同時攜手線上支付、外送服務業界各領域龍頭合作，完成無接觸取餐服務，在疫情期間「降…

受到肺炎疫情的衝擊，各產業或多或少都受到影響，台灣食品包裝紙袋、環保紙袋龍頭廠-壯佳果公司，訂單卻呈逆勢成長，近期不僅接獲大陸3,000萬個紙袋轉單，還標下台灣口罩國家隊的包裝袋大單1億個！壯佳果團隊為此振奮不已，壯佳果公司會長盧壯興更因為成為台灣口罩「國家隊」的一員、能為台灣防疫善盡一分心力而開心…

台灣大街小巷飲料店和夜市以及各大超商，都能看到冬瓜茶的身影，冬瓜茶有著「台灣國寶茶」之稱，是陪伴許多台灣人從小到大一起成長的台灣道地與在地台式飲品之一，冬瓜茶磚也被外國觀光客作為台灣農特產品的必送伴手禮，來自高雄冬城門的古早味，老闆堅持永續經營的理念，堅持使用台灣嚴選的高山茶葉，並且每天手工熬煮製作…