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國內快訊
2019-07-20
飲料控快看!超商現做茶飲又一發 糖鼎「黑糖冬瓜檸檬」(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

夏季手搖飲料風潮吹進超商,OKmart繼推出黑糖珍珠撞奶之後,與台灣茶飲「糖鼎」合作推出4款有料的現做健康茶飲,包括黑糖冬瓜檸檬、冰糖蜂蜜檸檬、黑糖桂圓木耳等24小時都喝得到,即日起在全台902間OKmart門市開賣,預計將帶動整體OK Cafe風味茶業績成長3成。 糖鼎將傳統茶飲口味創新變身為茶磚…

2019-07-20
聯名中式茶飲品牌 超商現泡茶搶市(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

夏季是超商的茶飲商機大檔,據製茶工業同業公會統計,台灣茶產業年產值約1500億元,不但手搖杯店愈開愈多,超商做現泡茶已不稀奇,現在更開始聯名在地品牌。OK超商即起與傳統茶磚「糖鼎」合作,打造養生冰茶概念,預計成長3成業績;全家日前便率先與台灣農林合作,推出「仙女紅茶」古早味系列,單月就賣出近百萬杯,…

2019-07-19
高雄市餐飲「業總會」美食展 全國頂尖廚師齊聚(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

高市餐飲業職業工會、高市西餐服務人員職業工會、高市美姿禮儀造型職業工會今天在高雄聯合舉辦一項「業總匯廚藝美食展」,現場聚集全國頂尖廚師展現精湛廚藝,除了比美味更比擺盤技巧,廚藝美食展規劃知名飯店餐廳美饌展示、高中職及大專院校餐飲相關科系學生作品、並安排一刀肉廚藝秀、花式調飲、果雕精緻秀、分子料理等示…

2019-07-19
亞洲特色食品展 台灣薑黃粉盼打進南洋美食市場(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

(中央社記者黃自強新加坡19日專電)新加坡亞洲特色食品展今天落幕,台灣除台中率團展出地方特色食品,花東與原民部落也參展,其中出現南洋料理常見的薑黃粉,盼打進新加坡的南洋美食調味市場。 新加坡亞洲特色食品展從17日起在新達城新加坡國際會展中心舉行為期3天展覽,台灣也有縣市參展,拓展新南向商機。 台中市…

2019-07-18
瞄準消暑商機 創業家打造「冰冰好Fun暑」專區(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

時序入夏,上周末起正式進入民俗中一年內最炎熱的「三伏天」,伴隨氣溫不斷創下新高,帶動冰品市場買氣也隨之飆升。創業家(8477)觀察,旗下生活市集站上冰品整體銷量,今年7月至今銷量已較前月成長兩倍,話題性特色冰品銷量最佳,含「天然」、「無添加」關鍵字的冰品,因健康飲食風氣受到歡迎。創業家瞄準消費者夏季…

2019-07-18
捧著900萬在貧瘠花生田設廠! Nike看重技術成死忠客戶(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

紡織曾是台灣經濟起飛的產業奇蹟,卻在1995年式微,但廣越企業總經理吳朝筆早有先見之明,在台灣發生勞工短缺的危機時,偕同兩位創辦人楊文賢、蔡石屏帶著900萬,前往越南設廠,奮鬥24年,如今已是市值達161億的跨國企業,更是被Nike、Adidas、Puma、Prada、Ralph Lauren、Ti…

2019-07-18
小吃業引進智慧餐飲 達陣(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

知名魯肉飯業者鬍鬚張昨(16)日與網家旗下Pi錢包、佳世達旗下益欣資訊合作,引入智慧餐飲POS系統和Pi錢包行動支付。鬍鬚張董事長張永昌表示,智慧餐飲是餐飲業趨勢,行動支付是重要一環,預計2019年底64家門市將具備智慧零售服務機制。政府鼓勵行動支付服務,最希望打入零售攤商、特別是小吃業者。鬍鬚張首…

2019-07-18
跨界餐飲新「幫派」Cookmania不只要吃得好,更要吃得有意義(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

跨界合作餐飲新社群「Cookmania」,是一個資源共享、共同倡議的「幫派」。優生活實業總經理李姝慧、威石東酒莊執行長楊仁亞、好福食研室創辦人郭庭瑋以及Foodland創辦人陳瑞弦,一同出席2019天下經濟論壇(CWEF),分享對於未來食農議題的關心與懷抱的共同理念:改善台灣的食農與餐飲環境。把「C…

2019-07-17
迎戰餐飲市場逆風,FRIDAYS、德州牛排差異化拚突圍(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

北軒餐飲集團旗下TGI FRIDAYS、德州鮮切牛排Texas Roadhouse持續強身優化體質,去年合計營收成長至10.6億元。展望今年,面對市場競爭加劇、不確定性增加,德州鮮切牛排推中西合璧新菜、FRIDAYS打造90年代復刻店,透過強化獨特性力拚營運持穩向上。 北軒2014年接手TGI FR…

2019-07-17
以台灣食材做干貝醬 新住民打造自我品牌(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

(中央社記者江俊亮嘉義市16日電)台灣新住民張艷君從小愛吃辣,嫁到台灣後,因丈夫猝逝而扛起家計,她以台灣食材做出家鄉味干貝醬,去年獲全國創業競賽冠軍,並向勞動部申請微型創業貸款,打造自我品牌。勞動部勞動力發展署雲嘉南分署長劉邦棟今天表示,張艷君1972年出生,中國大陸廣西桂林人,大學就讀中文系,曾在…

2019-07-17
北漂青年陳鴻瑄返鄉創業 老家開賣古早味蚵嗲(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

曾做過木工、也曾在台中長榮桂冠服務的陳鴻瑄,有感於雙親年紀漸長,陳鴻瑄在今年年初返金創業,上月在老家成功村開設老屋子蚵嗲,賣的是記憶中的古早味蚵嗲與蚵仔麵線,陳鴻瑄說,希望傳承金門在地的好口味,讓更多人都喜愛金門的小吃。「老闆,我要10個蚵嗲」、「我要2碗蚵仔麵線」原本沈寂的成功村,最近因為一家小店…

2019-07-16
食品展揭幕,東元餐飲集團秀智慧科技應用(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

2019年台北國際食品展覽會19日起連4天於南港展覽館展出,東元餐飲集團將智慧科技運用於各項領域,不僅推出服務型機器人與商用冰箱,更跨足植物工廠,顯現集團不斷創新與拓展餐飲版圖的決心。東元餐飲集團以「食在東元,實在安心」為主軸,聯合集團12個品牌、海外特邀印度、澳洲、韓國3國品牌及日本10縣市共同參…