優秀的連鎖火鍋店長需做好日常的管理並及時解決問題，日常的管理，需要做好店面的巡店工作，店長要注重走動式管理，多走動，多觀察，才能及時發現問題、解決問題，巡店的基本內容：1、店員的儀容儀表，工作狀態，及時糾正，注意語調，不要傷害店員自尊心。2、門店衛生檢查，包括店外及店內的衛生，門店人流量關注，競爭對…

選擇連鎖加盟品牌的關鍵看點 創業加盟一個好的品牌，對於想創業的人來說，就可以既自己當老闆，又避免了創業的諸多風險，還能夠減少創業資金等成本。因此，選對加盟品牌，或者說加盟總部，是加盟成功的有力保障。挑選加盟品牌的要點是“實力、實力、實力”。為什麼加盟麥當勞那麼貴，還有許多人趨之若鶩？毋庸置疑，就是因…

如何打造賺錢的連鎖加盟體系？連鎖便當店都需了解中央廚房的作用，「中央廚房」是指中央廚房是一種標準化、工業化的餐飲運營模式，它體現了集團化採購、標準化操作、集約化生產、工廠化配送、專業化運營和科學化管理的餐飲業發展特徵。中央廚房是餐飲食材加工的重要環節，它的集約化、規模化、標準化的操作模式，極大提升了…

如何打造賺錢的連鎖加盟體系？連鎖火鍋店透過廣告宣傳擴大知名度是必要的，針對目標市場，選擇恰當媒體，加大品牌宣傳力度。產品宣傳應根據消費者中目標人群的需要，重點突出一個「質」字，，以樹立品牌，鞏固形象為突破口，強化連鎖飲料店產品在消費者中已有的印象。搞些讓消費者受益，讓消費者難以忘懷的活動，以確實提升…

如何打造成功連鎖加盟體系？經營連鎖火鍋店-制度的完善和監督 創業加盟制度建立以後，應根據披薩加盟店運作情況來逐漸完善，獎罰分明，界定清楚。歸納總結運營過程中發生的各類問題，提出整改方案，並指導實施，從而解決經營過程中存在的問題。 【加盟服務最完善的公司】 艾連盟創業加盟網 【邁向成功之路，與您同行】…

創業開店客戶群定位 找准你的目標顧客層首先需要定位你開的餐飲店要面向的目標顧客的階層。在這種情況下，准顧客的來店目的非常重要。因為只有你確定好你要服務的目標顧客的階層及來店目的之後，才能確定你的店鋪後續的一系列。另外，還要調查清楚目標顧客層就餐的口味與習慣，因為這是定位你的店鋪菜品的標準的重要參考因…

沒有顧客滿意。就沒有顧客忠誠。就不會有長久的競爭力。這是不容置疑的事實。顧客滿意度是對某一產品、某項服務的肯定評價。餐飲企業需要做到的是在每一次顧客的消費體驗中向顧客提供超過其期望的 顧客價值「。給顧客以驚喜。使顧客都能獲得對企業提供的產品或服務的滿意。而每一次的滿意都會增強顧客對企業的信任。從而使…

創業團隊需要具備的條件，要有共同的價值觀。一個企業要想發展壯大，他的團隊必須要有統一的社會價值觀，大家都為了實現這一共同的價值關在不懈努力着和創造着。這樣的企業才能又好又快的發展。反之，沒有共同的價值觀，團隊也不叫團隊了，可能有利跟隨，無利棄而走之，就算是團隊，那也很一個很糟糕的團隊，因為沒有共同的…

做營銷活動前的準備，對一個開的餐飲店來說，一切都是新的，團隊需要磨合，產品需要調整，流程需要優化，服務也需要一步步規範化。這個時候的店是不具備非常強的服務能力的，比如說來一個人、十個人，團隊可能完全應付得過來，但是如果來一百個可能就會稍有緊張，來三百個人可能就陷入癱瘓了。所以，在做營銷吸引更多人進來…

如何打造成功連鎖加盟體系？經營火鍋店-制度的完善和監督 創業加盟制度建立以後，應根據披薩加盟店運作情況來逐漸完善，獎罰分明，界定清楚。歸納總結運營過程中發生的各類問題，提出整改方案，並指導實施，從而解決經營過程中存在的問題。 【加盟服務最完善的公司】 艾連盟創業加盟網 【邁向成功之路，與您同行】 艾…

如何打造成功連鎖加盟體系？連鎖早餐店一定要學會品牌策劃的方法不管連鎖餐飲店如何轉型，核心的競爭力始終是味道，這點是毋庸置疑的，與其去羨慕別人的餐廳生意好，不如自己在菜品上精心研究，把內功打好基礎，學會對菜餚進行創新，巧用附加值來吸引消費者，很多餐飲店都不會與食客拉近關係，通常是顧客登門就餐，吃完後就…

如何打造成功連鎖加盟體系？ 連鎖加盟燒烤店物流運送的重點 倉儲 連鎖店與其他商店一樣，需要有常年銷售的商品，需要銷售產銷不同時間的商品，如果對常年銷售的商品，在各連鎖店每次發出要貨請求后，配送中心就到市場上採購，勢必增加成本和採購費用，也不可能最大限度的享受到批量優惠。這就要求配送中心在保證商品儲存…