成功計劃書標準 可操作性(如何保證成功) 可贏利性(能否帶來預期的回報) 可持續性(我們能生存多久) 創業計劃書 六大關注重點 商品(Merchandise) 市場(Markets) 動機(Motives) 信息(Messages) 媒介(Media) 測定(Measurements) 【加盟服務最…

是什麼“決定成敗”？ 細節固然重要，但是若沒有正確的戰略做指引，一切都是空談，沒有產品或服務的質量作為堅實的根基，“關係”同樣只能營造出一片美麗的海市蜃樓。 單單依靠細節，單單依靠戰略，或單單依靠關係，都只能決定“敗”的一面，而不能決定“成”的一面。企業的每個經營環節都不能出錯，如：戰略、細節、執行…

一、創業開店項目以“新”流行。 二、很多創業開店的會由於一直生活在“巨人”的陰影下，而難以得到長足的發展，甚至會因為互相撞車而自取滅亡。只有以新取勝，憑藉自身的優勢，取長補短，依附大企業成長，充分利用大型企業的資源發展自己。 三、做小池塘中的大魚。小企業千萬不要想著做大池塘裡的小魚，一定要做小池塘裡…

過年「宅」家吃！ 外送平台大戰 推高檔年菜搶商機 築間餐飲集團旗下主打和牛吃飽的火鍋新品牌《有之和牛 鍋物放題》，自開幕之後一直是熱門餐廳，首家店坐落於台北信義商圈後，台中又陸續在文心商圈及大里德芳南路開出分店。如今，霸氣宣布1月29號將於桃園中壢再開出1家分店，地點就在中壢大同路上。而全台第五家分…

創業開店技巧一：餐飲設計 創業開店技巧二：餐飲規劃 創業開店技巧三：人流量 創業開店技巧四：交通量 創業開店技巧五：消費群 創業開店技巧六：客單價 創業開店技巧七：商圈性 創業開店技巧九：外賣性 創業開店技巧十：行銷性 創業開店技巧十一：活動性 創業開店技巧十二：社群性 【加盟服務最完善的公司】 艾…

全台二大外送平台Uber eats和 foodpanda 趕搭新春連假宅經濟，紛別推出年菜外送，嚴選各式團圓年菜及高檔食材。foodpanda即日起於熊貓超市限時限量開賣年菜，而Uber Eats則從圍爐必備的年菜到拜訪親友的伴手禮，都有提供外送服務，多項商品也提供9折起等折扣。 foodpanda…

根據人力銀行統計，有高達92.6%上班族想在農曆年後轉職，其中離職創業者也不在少數，去年因受疫情影響，各行各業年度營運績效並不理想，不僅薪資福利縮減，更甚連年終獎金都領不到，讓許多有創業打算的上班族，超前部署展開行動，在年後即投入創業市場。 由台灣連鎖加盟促進協會舉辦的「2021台北國際連鎖加盟大展…

創業需要什麼，告訴你吧，很簡單的 1、有膽。分析這個項目是為誰謀利，對誰負責。 你創業的項目到底為誰在哪幾項上謀得了利益，如果你連這都不產品就要對誰負責。消費你的產品使用你的產品的人，也是你產品最大的推廣者，你只有滿足了他們的需求，讓他們得到了最大的滿意，才得到他們無償的回報，你負責的群體越大，發展…

記者黃昭博／嘉義報導 農曆春節即將來臨，嘉義市政府為弱勢邊緣戶與獨居老人募集年菜及祈福物資，連續第4年與九華山地藏庵攜手合作，並在嘉市餐飲業職業工會協助料理下，發送5道美味年菜給350戶弱勢邊緣戶與獨居老人。地藏庵今年更加碼開運加菜金1,000元，共67萬元。8日舉行捐贈儀式，副市長陳淑慧、社會處長…

開店進貨有技巧還是要和經驗店家討論一下進貨的技巧。 經常聽到開店的朋友詢問度很高明星級產品，以我之見面對較小市場和穩定消費群的怎麼可能產生明星級產品？ 作為餐飲專賣店，應該把目光放在整體風格上，着眼持續經營。當然有，這是一個店每個時期都必須有的，是我們營銷的一個亮點。這就需要我們把握好持續經營店鋪的…

圖/相較於米其林神秘訪查系統，世界50最佳餐廳採公開透明的評鑑機制，更受到美食界與消費者青睞，成為近幾年更受矚目的國際性餐飲獎項指標。Verse雜誌提供 談到美食評鑑，很多人一定會想到《米其林指南》，但是這幾年，「世界50最佳餐廳」評鑑卻以「美食界奧斯卡」封號後來居上，在美食評鑑市場上引起一番討論。…

開店創業，繁華商圈和大商場內的餐廳更新換代像走馬燈一樣，讓人眼花繚亂。事實上，黃金地段寸土寸金，試營運很短期。如果只看到餐廳門口排著長隊，以為僅靠打廣告吸引顧客，就能經營好餐廳，經營思路怕還是停留在沒有互聯網的上個世紀。事實上，加盟行業涉及供應鏈、商業地產、後場及企業管理、市場、行銷、設計等等多個相…