TOP
如果你要開一家火鍋店,你會選哪一種模式?
如果你要開一家火鍋店,你會選哪一種模式?

台灣火鍋市場一年商機已經超過 400億元。從百元小火鍋到高檔和牛鍋,各種品牌都在搶市場。如果今天換你創業,你會選哪一種火鍋店?

統計時間:2026/03/15 ~ 2026/05/31
如果你要開一家火鍋店,你會選哪一種模式?
平價百元小火鍋 -平價百元小火鍋
20%
麻辣鍋聚餐餐廳 -朋友聚會、聚餐首選
20%
和牛或高級火鍋 -主打高單價客群
20%
火鍋吃到飽餐廳 -高CP值吸引客流
20%
個人小鍋快速店 -個人小鍋快速店
0%
特色火鍋品牌 -特色火鍋品牌
20%
性別占比
男生
40%
女生
60%
年齡層占比
20歲以下
0%
21–30歲
20%
31–40歲
80%
41–50歲
0%
51–60歲
0%
60歲以上
0%
所在縣市區域占比
北部地區
60%
中部地區
20%
南部地區
20%
東部地區
0%
是否已有創業經驗占比
20%
60%
目前身份占比
學生
0%
上班族
40%
自營業
20%
退休
0%
其他
40%
看看大家怎麼說
MM MM - 麻辣鍋聚餐餐廳就愛麻辣鍋
小美 小美 - 特色火鍋品牌火鍋競爭大 覺得要做差異化
陳 - 火鍋吃到飽餐廳現在大家都講求CP值多種選擇
阿翰 阿翰 - 平價百元小火鍋本身喜歡外帶小火鍋