開連鎖店一定要做到營銷宣傳，營銷宣傳已經成為餐飲企業必然要考慮的因素，藉助營銷宣傳，餐飲企業可以實現幾何增長。現實是老派餐飲思維總是輕視營銷，重視促銷。不願與消費者打成一片，這樣勢必會影響品牌輸出。在移動互聯網沒出現之前，或許營銷宣傳對於餐飲企業來說並不重要。但現在餐飲企業不玩營銷宣傳就沒有做大的可…

開連鎖店不要一味地鑽研味道，傳統餐飲人依舊守認為：我們做好了味道就不愁做大做強。然而卻發現，比自己難吃多的店面，每天翻台率是自己的幾倍。因為現在，餐飲的概念絕非局限於「味道」。很多餐飲項目在味道上不算特別出眾，但卻能在很多區域市場做得風生水起。看來「味道」並不是餐飲企業的命門，傳統餐飲人依舊執著的「…

連鎖加盟餐飲店如何打響自己的品牌，在生活壓力如此大的如今，對於普通人來說一頓美食絕對是放鬆身心的最優選擇之一，這也催生了越來越多的吃貨，他們對食物的口感、味道都非常挑剔。如今更是全民消費升級的時代，大家不會在乎那一兩塊錢，但求食物「味道好」。我們的產品可以量少，可以貴，但味道一定不能不好！產品質量有…

連鎖餐飲市場擁有良性的發展態勢，市場並未飽和，將有越來越多的餐飲投資者加入這個領域。當前餐飲行業可謂是風生水起的階段，普通的線下接客還不能夠滿足商家的需求，伴隨餐飲投資者與消費者的年輕化趨勢，餐飲的定位不再是基於普通的溫飽，而是成為一種時尚。看起來是一家普通麵館，其實牛得多牛肉麵旨在打造成為一家中式…

連鎖餐飲店服務人員的服務是關鍵，餐廳相應的培訓是必不可少的，。除了基本的技能和禮儀培訓外，要想讓餐廳服務員做好，一定要做好培訓。讚美是一種好的習慣，誰都喜歡被別人讚美，但是把握好這個度就可以了，不然做不到如魚得水的話會讓人覺得很假。優秀服務人員必須掌握讚美這個技能，可以不誇張的講，善於運用讚美的服務…

如何經營好一家連鎖雞排店，口味要豐富，無論是什麼層次的消費者在口味上都有「喜新厭舊」的本能，只要味道好，總能吸引絡繹不絕的顧客，使加盟店長盛不衰。因此，加盟店要想長期吸引顧客，一定要保證加盟店口味的豐富多樣，儘可能多品種供消費者選擇。 雞排店是否能創造最佳的就餐環境，也是吸引人的關鍵點之一，店鋪一定…

數位化是餐飲選址的重要依據  選址調查很重要。做外賣不比店裡吃，要考慮臨街或者是人群密集的地方，但是和店裡吃餐廳一樣，關於選址的商圈是很有講究的。外賣，一般消費人群都不是那些每天在街上走動的，而是很多在室內工作的人群，而這樣的人群聚集地也是有劃分的，所以，在選擇的時候要通過強大的外賣市場數據以及商圈…

連鎖餐飲店避免的錯誤經營行為。不懂經營定位，盲目開業，意外事故屢出。因經營不善，頻繁更換經營者或主廚，造成高投入低產品。建議再創業投資時餐廳定位要精確，對經營餐廳了解過後才開業，許多沒有經營經驗的創業投資者可考慮加盟，作為連鎖加盟總部在這一方面經驗足夠。選址要慎重。經營場所不適宜於開餐館。如因營業對…

教育訓練課程對連鎖餐飲發展的重要性，連鎖餐飲培訓管理是增長員工知識，提高員工工作能力的有效途徑之一。隨著企業的不斷發展壯大培訓管理已成為連鎖餐飲管理的重要內容。連鎖餐飲要在未來的市場競爭中立足，必須建立適合自己發展的培訓體系，提升連鎖餐飲業員工現代知識和技能的水平。一套完整的培訓管理體系要從內訓內容…

連鎖加盟餐飲店開店行銷活動方法二，辦理儲值會員卡，如今很多會員卡並不只是為了打折，更可以為餐廳增加現金流通，比如說充值不同等級的錢可以有不同的打折優惠，很多顧客為了打折進行充值，而且儲值卡的辦理不僅會增加餐廳的現金流動，而且這種設定門檻的打折，也會將純粹喜歡折扣的非目標顧客擋在門外。當然很多人都會說…

經營連鎖加盟餐飲店，始終都是為了引導消費者到線下餐廳就餐，所以在選擇外賣平台時，一定要根據自身的實際經營情況而定，小餐館可以用這種形式，而中高檔餐廳並不適合。因為從品牌知名度上來講，本身有一定名氣，而且像O2O餐飲從餐廳衛生和菜單質量方面，無法做到有效的監管。一旦食客吃了發生意外，受到損失的不僅是金…

創業成功最重要的一個因素就是要擺正好自己的心態，作為經營者首先要有一個良好的心態，要用心經營，這樣才能夠讓自己的店在市場中能夠站穩腳跟。心態是非常重要的，要想成功是需要付出很多努力的。擺正好心態：心態對於投資者來說是非常重要的，減少走很多的彎路。但也不是說就一定能夠成功。有正確的管理方法，更重要的是…