你周圍的商業圈的消費水準，也決定了店裡的消費水平，收集你周圍店鋪的菜單價格，然後根據自己的實際情況來定價。這樣既可以避免價格虛高，消費者買不起，也能避免產品價格過低引起消費者對餐廳品質的懷疑。當然，在定價時也要過濾掉一些根本無法和本店作比較的店鋪，品質相差太遠，不作為參考的對象。選擇一些特價的產品，…

打造成功連鎖加盟體系 重要的是顧客的重複購率復購率，也就是重複購買率， 指消費者對該品牌產品或者服務的重複購買次數，這也是餐飲店的重點。任何餐飲店的市場都是有限的，比起讓10個人來消費1次，遠不如讓1個人來消費10次更有保障，因為吸引一個新顧客的成本是維護一個老顧客成本的3倍。所以，經營餐飲店的重點…

打造成功連鎖加盟體系 要知道如何做好SOP標準化，即標準作業程序。就是將某一事件的標準操作步驟和要求以統一的格式描述出來，用來指導和規範日常的工作。SOP的精髓，就是將細節進行量化，用更通俗的話來說，SOP就是對某一程序中的關鍵控制點進行細化和量化。 【加盟服務最完善的公司】 艾連盟創業加盟網 【邁…

連鎖餐飲店的質量和聲譽是品牌的基礎和生命, 是品牌的靈魂。消費者之所以喜愛光顧餐飲名店, 就是其無可代替的名吃特色和品牌體現出的質量優勢吸引了他們。所以說, 餐飲品牌的發展靠的是消費者對產品綜合質量的認可, 是高度的信譽和優良的評價。由於餐飲業的特性, 它與人們的生命、健康息息相關, 一旦產品質量危…

連鎖餐飲如何讓顧客心甘情願買單 ，現今餐飲店如此眾多人們的選擇更加隨意和廣泛，所以如何讓顧客心甘情願選擇自家餐廳等也不願去別的地方呢？這是困擾餐廳經營者的問題。這個問題的解答需要從連鎖餐飲的經營模式入手，把握大方向，注重小細節。連鎖餐飲做消費者而不是特定人群喜歡的什麼樣的顧客來餐廳消費是由餐廳的定位…

連鎖餐飲經營模式，就是餐飲企業面對不同商圈的顧客群，根據自身條件，採取相應經營方法的概括和總結。它是餐飲人多年經驗的積累和形式的升華，既能夠表現出自身的經營特點，又能夠便於顧客識別和選擇。這些模式為顧客帶來了品種多寡、價格、服務繁簡等不同體會，也為企業自身培育了不同的生存土壤。餐飲企業的運營狀態，本…

連鎖餐飲店選擇具體目標市場後，經營者要考慮該樹立怎樣的形象來博取客人的好感與信賴。決策時要站在客人的立場思考問題，將心比心，憂客人之憂，樂客人之樂。這一般會分兩種情形，第一種情形是已有成熟產品及其完整營銷策略；第二種情形是需要確定滿足目標客戶需求的產品。餐飲市場的激烈競爭有目共睹。當一個餐飲企業的市…

隨著市場擴大，消費者對於連鎖茶飲原料的關注度越來越高，希望茶飲原料新鮮、健康，商家要想立於不敗之地，原料就必須選擇好，他們會有嚴格的原料選擇制度，首要就是茶底，烏龍茶、綠茶等等，多樣化的茶底搭配選擇才能做到口味獨特，令人難忘。再就是水果進貨標準，製備流程都有嚴格要求，因為我們都知道很多水果易腐爛且表…

創業加盟 成功創業要謹記四點 這是一個人人都渴望創業的時代，因為創業既可以獲得時間自由，又可以獲得財務自己，還可以體現自身價值，展現自身才華。所以創業是每個人渴望的夢想。然而，想創業到能創業卻不是件容易的事。因為創業需要具備條件，而且具備了條件還不一定成功，所以大多數往往是以失敗而告終。為了幫助創業…

打造成功連鎖加盟體系 連鎖火鍋店做好培訓是塑造團隊建設的第一步(2021艾連盟創業連鎖加盟網｜創業加盟｜連鎖加盟｜加盟連鎖｜加盟創業｜連鎖品牌｜加盟品牌｜餐飲連鎖加盟創業｜國際加盟展｜線上加盟展｜線上創業連鎖加盟展） 連鎖加盟火鍋店做好培訓是塑造團隊建設的第一步，培訓有兩個好處，一是優化員工的溝通能…

連鎖火鍋店做好管理培訓提高營業額，在經營餐飲業工作安排中，新員工的培訓是一個極為重要的環節。餐廳是為顧客服務的，顧客除了一般的吃飯需求之外，還會因人而有不同的特別需求，他們對餐廳員工的滿意度評價也有不同標準。顧客需求的這種複雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中，應該意識到並善於分析顧客…

連鎖飲料店服務最重要的有三大方面的科目：服務流程、服務意識、顧客抱怨處理。 職業前景教育，清晰的告知員工自己將要進行的工作的職業前景、以及如何在該行業快速的職位提升。服務流程，這是培訓的重點，很多培訓經理對於這一塊培訓的都比較簡單，1個小時就講完了，這是非常錯誤的。服務流程是整個服務的靈魂，好的服務…