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2026-03-19 連鎖加盟「合資經營模式」解析,中小型加盟總部獲利關鍵
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【連鎖加盟資深顧問 桂世平 /專訪 】

中小型加盟總部的獲利模式:加盟+合資經營

對多數中小型加盟總部而言,在發展連鎖店的過程中,所最欠缺的往往是資金不足。如果,加盟總部所有連鎖店全部都開直營店,因資金不足展店速度必然十分緩慢,而且哪怕總部賺了錢之後,又再開新的直營店,不斷的投資的結果,造成總部根本就沒有賺到錢。

傳統連鎖加盟模式的限制

因此,中小型連鎖店,絕大多數都以發展加盟店為主,直營店比例都不高。但是,發展加盟卻因加盟店股權,百分之百皆為加盟者所有,加盟總部除了能在加盟初期,向加盟店收取加盟金,及後續少許的權利金及供貨利益之外,加盟總部所能分享的利潤並不多。

這問題的根本原因,在於總部完全沒有加盟店的股權,總部只能從加盟店賺到為數不多的加盟利益,而無法長期分享加盟店的經營利潤。

為什麼加盟總部要導入合資經營

加盟總部若想長期分享加盟店的經營利潤,則必須擁有加盟店的部分股權,也就是必須與加盟店採合資方式經營,才能長期分享加盟店的經營利潤。

合資經營模式一:員工內部創業店

加盟總部對加盟店若採合資方式經營,合資經營可以分為二種模式,第一種就是大家所熟知的員工內部創業店,第二種模式可稱之為被委託加盟。

先談員工內部創業店,就是總公司與內部員工一起合資開自己的連鎖店,這種合作方式因為是由內部員工來當店老闆,負責現場經營。因此,在該店的股權分配上,應以內部員工佔大股,而總公司佔小股,這樣內部員工可以分配到多數利潤,在心態上也才比較會平衡。

員工內部創業店可分二種形態,包括將原有的直營店轉為員工創業店,以及全新開設的店,二種形態的申請流程稍異。企業發展員工內部創業店之前,必須先制定相關辦法,內容應包括:目的、申請資格條件、申請對象、申請人基本條件、創業店形態、申請流程、合資模式、地點選擇、辦理離職手續、店面員工招募、繳款流程、教育訓練、利潤分配、公司或商號籌設。

第二種合資經營的模式,就是加盟者只投入資金,加盟店的實際經營者,則由總公司負責,此種模式即是被委託加盟,加盟者一樣投入過半數的資金,藉由加盟者資金的投入,可以解決總公司開直營店的資金壓力。但是,因為總公司負責經營管理,及投入少部分的資金,一樣可以取得一定比例的股份,同樣可以分享加盟店的利潤。

合資經營模式二:被委託加盟

第二種合資經營的模式,就是加盟者只投入資金,加盟店的實際經營者,則由總公司負責,此種模式即是被委託加盟,加盟者一樣投入過半數的資金,藉由加盟者資金的投入,可以解決總公司開直營店的資金壓力。但是,因為總公司負責經營管理,及投入少部分的資金,一樣可以取得一定比例的股份,同樣可以分享加盟店的利潤。

所謂的被委託加盟店,與前述的加盟店運作模式可說是相反過來,之前所描述的加盟形態,都是加盟者出錢又出人力,但被委託加盟的模式,卻是由他人出資金,總部負責人力及店面之經營管理,亦即由他人出資,委由總部開店及負責往後店面之營運管理之意。

而被委託加盟的加盟者,可以是個人也可以是企業,如果是個人則屬於有錢沒閒型,亦即個人擁有資金,卻沒有時間經營。如果是企業,則不少的企業擁有閒置資金,想找尋投資標的,但企業並沒有相關專業人員可以下來經營,屬於純投資型。

被委託加盟的模式,在業界被運用的還相當少,這種模式的加盟者,往往並非個人,而以企業的機會較多,特別是許多企業要多角化投資,但又苦無相關的開店技術及管理人才,最好的方式就是自己扮演純投資的角色,找個合適的加盟總部,彼此約定好,由企業投資多少資金,加盟總部負責替其開多少家店,並委由總部負責店面的經營管理,利潤再按一定的比例拆帳。目前,業界對被委託加盟,尚未發展出一套完整的制度。

被委託加盟的經營形態,往往必須在總部經營達到一定規模,建立相當的連鎖品牌知名度後,才較有機會有人會委託經營,對剛起步的總部而言,這種機會是較少的。

被委託加盟這種合作方式,能使總部吸引到較多的資金而快速展店,以某兒童文教連鎖總部為例,即與建商採行此制開設幼稚園,耗資千萬元打造獨棟二層樓的幼稚園,其中,大部分的資金來自於建商,少部分由總部投資,但所有的規劃及日後的經營管理,均由總部負責,而且是要保證獲利。

其實,像兒童文教這樣的行業,建商往往特別喜歡,因為一批住宅蓋好之後,要吸引顧客前來購買,在整個社區的生活機能一定要先建立完成,有漂亮又管理良好的幼稚園在裏面,對住戶當然是有吸引力的。

除了兒童文教業之外,其它的民生必需行業,如洗衣、餐飲、超商、美髮店等,這些典型的社區型行業,一樣可以如法炮製,找尋合適的投資合作對象,如此一來,連鎖店的展店,總部只要花少許的資金,就能達到快速展店的目標。

當然,這種合作模式的基礎,是建立在連鎖品牌達到一定的知名度之後,因為建立一定的口碑之後,投資的合作對象才容易尋找,而且,被委託加盟也與自願加盟不同,一般的自願加盟是加盟者出全部的資金又出人,獲利全歸加盟者所有,但被委託加盟店,是總部只出少許的資金,但出人且負責經營管理,而利潤又能分享,這樣總部才會有永續的收入。

合資經營的關鍵:股東合夥協議

當然,採用股東合資的方式經營,則股東之間一定要簽立股東合夥協議書,確立股東彼此之間權利義務關係,以免日後引發紛爭時無所依據。

股東合夥書協議的內容,隨股東彼此之間的約定而有所不同,但大致上應該包括公司名稱、營業內容、股東姓名、股東出資的金額、公司登記資本額、實收資本額,若有經營技術股則須註明所佔的百分比,公司董事長及總經理為誰?以及產生的方式及解職方式,公司究竟採董事長制或總經理制?彼此職權為何?股東會多久召開一次,由誰負責召集,公司之盈餘多久分配一次,以及盈餘分配的決策流程,盈餘保留的百分比、公司增資及減資的決策流程,股東退股或轉讓股份的方式及流程。除此之外,並須檢附股東名冊一份,每位股東並須簽名蓋章。

加盟總部的最佳發展策略

而前述這二種加盟合資模式,加盟總部因為與加盟店採合資方式經營,對中小型加盟總部而言,才能長期分享加盟店的經營利潤。而且,因為與加盟店採合資方式經營,加盟店經營狀況的好壞,與總部自身的利益有直接關連,加盟總部自然會將加盟店視為是自己的店,投入更多的心血經營,加盟店自然容易有較好的經營績效。

而且,最好是先走第一種員工內部創業店,待員工內部創業店經營成功之後,再開放第二種的被委託加盟模式,這樣成功機率才會比較高。

 

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