我的阿嬤，本名杜芳子，屬虎，生於1938年，日治時期的台灣，家境困苦，年幼時送給人家當童養媳，打理所有家務，從小個性獨立、堅毅，是街坊鄰居口中的好媳婦。小時候常聽阿嬤說著以前的事，她會騎三輪車到軍營外賣涼仔給阿兵哥，好事傳千里，慢慢地附近的工人也會過來跟阿嬤買。她不忍心這些做工的人在炎熱的天氣下會沒有食慾，便煮了自己兒時也愛喝的麥茶及茶凍做調配，希望增進大家的胃口，沒想到大家一喝成主顧，成了工作時不可或缺的好滋味。我們希望將阿嬤的好手藝發揚光大，更與在地果農合作，選用當季水果與台灣特種好茶。用每一杯飲料，陪伴大家度過日復一日的平凡時刻，帶給大家舊時代最純粹真摯的美好。
源自典雅脫俗的青花瓷器青釉，是最早使用於白瓷作畫的色彩，象徵著青藍天空的的釉彩，代表著包容萬物的寧靜，與無邊無際的想像。匠人以青釉一筆一畫渲染，於白瓷上呈現層次豐富應鮮豔的黛青色，點綴著華夏千年文化精髓，更以高貴清新的姿態，立於世界工藝的頂端。
東方文化中，有著長如緞帶尾羽的綬帶鳥，以「吉祥長壽」與「幸福」的象徵深受喜愛。翱翔於白瓷上的綬帶鳥，是皇室貴族們地位的象徵，更是青花瓷發展的最高峰，如同青釉茶事，以青釉之色、匠人之手，將青花瓷的典雅美感刻畫進每一杯經典茶飲裡。
經典口味的創新風貌 青釉茶事唐人注重飲茶文化，茶成為每日生活的必需品，直至清朝更加著重青茶發展，並將中國茶飲文化推向輝煌世代。青釉選用茶香濃厚風味淡雅的青茶，以青茶瀰漫的香氣與甘甜的茶香，加入清香柚子烘烤出茶果交織的細膩層次。如同一只青花瓷，素雅的白與渲染的青相互襯托，交織成一味東方經典的青釉茶。以青釉茶為基底，搭配時旬鮮果的清新風味，加上奶蓋創造的無限想像，用一杯青釉，感受華人千年工藝深度與品茶文化的完美滋味，青釉，又見你真好。
