【連鎖加盟資深顧問 桂世平 /專訪 】
店面商品陳列的技巧
商店在商品陳列上，應力求整齊美觀，為了讓陳列架上的商品看起來整齊美觀，商品必須加以分類，把同質商品儘量放同一區。而且，同一陳列架上的商品，體積高度最好相差不遠，這樣商品放在一起時，陳列架上下的空隙才不會太大。另外，陳列架上的商品最好放滿，不要看起來空隙太多，因為商品放的滿滿的，顧客逛起來才會覺得東西很多，進而提高購買的意願。
而常見很多商品的陳列看起來會不整齊，往往導因於顧客的購買，因為顧客在購買商品時，一定是從陳列在最外面的商品開始拿，最外層的商品拿走之後，除非是馬上補貨，否則原來放商品的位置就會空缺出來，看起來自然就不整齊。
但是顧客那麼多，隨時都在陳列架上拿商品購買，店員也不可能隨時有顧客買了商品就馬上補貨。
解決的方式，應該是陳列架在設計的時候，架子應微微傾斜，架子設計上採內高外低，不論是便利商店的冷藏櫃，或是平價包裝的流行飾品等，如果陳列架內高外低，當顧客把最外面的商品拿走後，商品自動會滑下來，填補原來商品的位置，商品陳列才會隨時看起來都很整齊。
同時，商品的照明度也很重要，商品陳列架的燈光看起來要夠亮，商品看起來才會好看。照明光源如果是來自天花板，則除了日光燈之外，可能還要加裝投射燈，或是另外在陳列架的內側加裝日光燈，或是在牆面上的毛玻璃之內加裝日光燈，明亮的照明，自然會使商品看起來更吸引人。
如果所經營的行業，是屬於技術服務或創意設計的商店，為了增加刺激顧客的消費慾望，同時也為了讓顧客一眼就能瞧出店內的營業項目，這時候就不要只是單純的把營業項目，用文字貼在牆上。
因為只有單純的文字，顧客是不容易想像的，比較不容易刺激顧客的購買意願。應該多陳列一些實体的商品，如海報或是相關的轉印印製物，如T恤、馬克杯等，讓顧客能看到實體商品，才比較能勾起顧客的消費意願。
店內商品的售價有高有低，但在商品陳列時，有個很重要的原則，就是低價商品陳列在外，而高價商品陳列在內。而且，低價商品儘可能陳列在靠店門口處。
因為，很多顧客在逛街消費時，通常不會一家店一家店都走進去看，很多都只是站在店門口先看一看，有興趣了才會走進店內看。所以，這時候陳列在店門口的商品就十分重要了，陳列在店門口的商品能不能吸引顧客，往往是顧客會不會走進店裏的關鍵因素。
如果是把低價位的小商品陳列在店門口，高價位商品陳列在店裏面，讓顧客覺得這是一家平價商店，在價格因素的考量下，自然就比較容易把顧客吸引進來。
想了解更多創業加盟與連鎖加盟資訊？
如果你正在評估 創業加盟、連鎖加盟或品牌創業機會，了解市場趨勢與加盟模式是成功的重要關鍵。
【艾連盟創業加盟網】長期整理最新 加盟品牌資訊、創業加盟機會與連鎖加盟市場分析，幫助創業者快速掌握創業方向，找到適合自己的加盟品牌。
無論是 餐飲加盟、早餐加盟、飲料加盟、早餐加盟或小資創業加盟，都能在平台上找到最新市場資訊。
