【連鎖加盟資深顧問 桂世平 /專訪 】
不適合的加盟主該不該收?
加盟總部在招募加盟店的過程中,一定會遇到這樣的問題,就是加盟者已簽約加盟,並且開始教育訓練,但是,此刻卻發覺加盟者不適合,但加盟者又執意要加盟時,總部究竟該不該讓他加盟?
如果對方捧著加盟金上門,而總部不讓他加盟,豈不是跟鈔票過不去。但是,如果貿然讓他加盟,又怕他加盟後不聽加盟總部的指揮,自己鬼搞亂搞,到時候反而把連鎖品牌給搞砸了。面對這種狀況,加盟總部究竟該如何選擇?
對連鎖總部而言,連鎖體系要能維持長久,慎選加盟者非常重要,寧缺勿濫也不要讓不適格的加盟者加盟,如果來者不拒好壞通收,對加盟總部而言,將是夢魘的開始。
因此,為了維護加盟店的品質,對不適格的加盟者,是萬萬不能讓其加盟。但是,如果加盟者又執意要加盟時,總部除了拒絕加盟之外,還有其他的方式?
對總部而言,加盟者既然已經在接受教育訓練,比較兩全其美的方式,是加盟總部做技術教學的角色,並協助輔導加盟者開店,但是不掛連鎖品牌,而是由加盟者另取自己獨立店的招牌。既然不是加盟店,總部也不需對其約束,不掛連鎖品牌改掛獨立招牌,以免破壞連鎖品牌形象,把連鎖品牌給搞砸了。對加盟者而言,加盟者也可以完全以自己的想法經營商店,可以不受總部拘束,完全可以按照自己的想法經營,自由度較高。
但對總部而言,雖然不是加盟店,無法收取加盟金,但是總部既然扮演技術教學及協助輔導開店的角色,當然不能只是做白工,還是可以對其收取一筆輔導開店費。
但是,為免衝擊到其他加盟店的業績,所以總部在立地商圈規劃時,還是必須把商圈保障考慮進去,跟其他加盟店還是必須保持一定的商圈距離,以免衝擊影響彼此業績。
其實這種方式還可以適用在某些很賺錢,但是還不具備發展加盟條件的單店或多店業者,這些業者往往只經營一家商店,但是因為生意超好,自然會吸引人上門詢問加盟。但是,往往此時因為業者自己還沒有準備好,還不具備發展加盟的條件,但是,如果就此放棄這些加盟詢問者,往往也有些可惜。
最好的方式就是先不做加盟,只扮演技術教學及協助輔導開店的角色,然後請其另掛其他店名的招牌,如此既可協助他人開店創業,同樣可以收取一筆輔導開店費用,才不致於讓商機白白流逝。
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