【炸弹烧发展历史】
炸弹烧起源于台湾,是民间流传很久的一种风味小吃。这就要追溯到民国时期,台湾著名美食家张之远先生起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖,皮酥肉嫩、味美价廉,广受食客好评。后来,张先生开始使用章鱼作为原材料,并在面糊里调入独家秘制酱料,煎烧出的丸子更是轰动大街小巷。
台湾特色小吃加盟?因每颗章鱼丸都圆滚可爱,内陷儿味鲜而香,多款花式搭配给人炸弹式惊喜的同时,爆发出更加丰富的营养快乐,故名之曰炸弹烧。很快,炸弹烧从台湾被推广到全国各地,成为了家喻户晓的知名小吃。
炸弹烧怎么样?如今,炸弹烧跨越海峡从台湾传到大陆,独特的饮食理念,超炫的口感制艺无不备受青睐。总部派遣资深研发师历经18个月在台北不断的学习和实践炸弹烧技术,并引进节能环保的中频加热工艺,使丸子在加工过程中能更好的保留色、香、味,将台湾的先进生产工艺与特色口味相结合,大胆创新出数十种别具风味的炸弹烧系列产品,一经推广便已风靡全国,无数烧迷无不趋之若鹜,争相抢购!