燒肉衆日式精緻炭火燒肉

燒肉衆的起源:
因多年的燒肉工作經驗及深愛日本燒肉文化，創辦人2009年開始籌備夢想中的燒肉店，在2010年整整花了半年的時間親臨走訪取材，分析、研究了日本東京、大阪、京都共十間的「本格燒肉店」，身歷其境的體驗日式燒肉的魅力，並期許自己要將道地的日式燒肉在台灣飄香。
基於想將這份熱情與道地的日式燒肉文化帶給所有的人，於是取名為”燒肉衆”，在2011年7月6號的『板橋文化總店』正式與大家見面。

為提供不同的消費者需求，燒肉衆有三種消費方案，＄599頂級饗宴、＄699豪華饗宴以及＄899升級龍蝦饗宴。打破吃到飽燒肉的刻板印象，各式嚴選精緻食材，通通澎湃上桌，主打高CP值!吃到飽以外更要吃得好、吃得巧!

加盟資格:

1. 投資者至少有一人為實際經營者
2. 實際經營者必須有兩人接受總部為期兩週的教育訓練且通過審核
3. 訓練期間採不支薪方式進行訓練
4. 門店需經過總部評估通過(立地條件與商圈保障)
5. 備有資金及經營團隊，了解連鎖加盟制度精神與意義，共同維護品牌價值。

加盟流程:

1. 面談及填寫意向書
2. 了解加盟合約內容
3. 店面協尋與商圈評估
4. 簽訂合約
5. 店面設計與裝潢施工
6. 器具設備與原物料進場就位
7. 營運前產品、技術、流程驗收
8. 交店營運、正式開幕

總部資源:

總部提供八項技術窗口，用以因應分店各種營運需求:

1. 人資訓練部
2. 行銷企劃部
3. 客戶服務部
4. 財務會計部
5. 營運管理部
6. 中廚物流部
7. 工程維護部
8. 採購研發部