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2019-10-09 大苑子玩创意 首创鲜果咖啡上市(创业加盟.连锁加盟.餐饮连锁.加盟品牌.餐饮连锁加盟.连锁加盟展.加盟创业.创业加盟.加盟.创业)

手摇饮料业者,把招牌水果系列加入黑咖啡变渐层饮料,抢上班族市场,另一家业者则推浓厚系的泰式珍珠奶茶还有抹茶拿铁,甚至台中有业者把古早味粉粿,加入奶茶里,另外手摇饮业者更看好外送商机,自家的APP下单免收外送费之外,还能靠手机送免费券给朋友。

多放三、四天的百香果,甜度高香气足,跟柳橙汁调和当基底,再淋上黑咖啡变渐层饮料。 记者vs.手摇饮店员:「现在加入的是什么,苹果跟芭乐切片。」 满满水果的手摇饮,加入咖啡,锁定上班族,另一家饮料店,在口味上换季,饮料变浓郁。 民众vs.手摇饮店员:「一个泰式珍珠鲜奶茶。」

泰式奶茶配上珍珠,比一般红茶基底的珍奶,口感更浓厚,抹茶拿铁更是秋冬热门饮品。 QQ的粉粿跟珍珠双拼,业者还在国庆日期间,加码粉粿奶茶系列,手摇饮不只推新品,要提高消费者黏着度,自家的APP也有新功能。 手摇饮店员:「这边有一个转赠的功能。」 想送给朋友饮料,手机下单转寄,换句话说,想收到免费的手摇饮料,你得下载业者的APP。

手摇饮店员:「你想要的糖量糖冰量,就可以直接做订购。」 业者会员数破100万,网路消费还有回馈点数可以换饮料,手摇饮业者拚外送,虽然是单一品牌,但免收外送费,平台优势,则是全台复盖率超过七成,业者与他们合作,还得按比例拆帐。 手摇饮创办人邱瑞堂:「其实我们外送市场,外送本来就占我们营收超过20%,加上外送平台,某些门市营收都能超过40%。」 要自己送饮料,自然人力成本也垫高,手摇饮除了靠每季新饮抢曝光度,更要抢进外送市场,反映在营收上。

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