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專題報導
專題報導 2019-04-15
七弦古琴、茶藝薰陶 高雄餐飲文化再提升 (連鎖加盟.創業加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

喝咖啡品茗茶,不再只是純粹的休閒,在高雄還加入了古琴及茶藝的人文藝術,在熱心藝文和餐飲人士的推廣下,這股充滿了文藝內涵的風氣,在港都逐漸型塑開展,凸顯了另一種心靈層次的餐飲文化. 琴藝老師調播著七弦古琴,自然流洩的琴音,慢慢沁入每個人的心坎裡,讓人沉浸在這美妙的氛圍當中。 古琴是中國三千年以上歷史的…

專題報導 2019-04-12
韓國餐飲文化 積極開創台灣市場 (連鎖加盟.創業加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

北台灣最具指標連鎖加盟盛會今年邁入第20周年,涵蓋國內外參展廠商共139家,超過150個品牌聯合展出,產業類別五花八門,韓國農水產食品流通公社(aT)為擴大韓國外食品牌進入台灣市場,再次攜手韓國優秀出口企業參加於4月12日到15日由台灣舉辦的「2019年台北國際連鎖加盟大展(Taipei Int’I…

專題報導 2019-04-12
兩岸餐飲年度金獎公布 嚐遍十大名菜(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

記者李鴻典/台北報導 正當台灣所有媒體都在關注2019米其林台北有哪些餐廳入選,已舉辦了八年的中華海峽兩岸美食文化高峰論壇,今年搶先在米其林公佈前,宣布今年兩岸十大名店、名菜、名廚等獎項得主。 ▲圖/主辦單位提供 相較於外來的米其林指南,兩岸美食文化論壇以中華餐飲經、兩岸城市為緯,透過兩岸資深的餐飲…

專題報導 2019-04-12
波士頓出現「未來餐廳」 點餐後機器人炒菜 (連鎖加盟.創業加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

<img alt=”圖/翻攝自Spyce臉書” class=”Maw(100%)” src=”https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/O8qoppM1izwYCTqG41IAbw–~A/YXBw…

專題報導 2019-04-12
連鎖效應/海外展店三要訣 (連鎖加盟.創業加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

就醬子烤吧,從台中名店發展為連鎖店,又在台灣不到十店之時,就跨足海外展店,三位創辦人從高中同學到創業股東,相知相惜20多年,創業之路不覺已共同走過12年。 公司實施員工共同持股,雖然同仁所認的股份不多,但在年終還多領一份分紅,成為烤吧人的一項榮譽與肯定。 核心幹部穩定性高,也是就醬子烤吧的經營特色,…

專題報導 2019-04-12
類直銷模式賣咖啡GG了? 中國「小藍杯」瑞幸咖啡再暴缺現金 (連鎖加盟.創業加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

傳出中國「小藍杯」瑞幸咖啡抵押旗下資產,許多人就擔心會不會步入共享單車ofo的後塵。(圖片來源/瑞幸咖啡官網) 意圖挑戰星巴克的中國「小藍杯」瑞幸咖啡近期遇到資金調度問題?根據在4月初的中國工商登記信息顯示,瑞幸對旗下上百筆旗下的資產進行4500萬人民幣(約合2億台幣)的抵押,抵押物為咖啡機、奶箱等…

專題報導 2019-04-11
職人精神 拉高品牌力(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

提到嚕那咖啡,高雄人一點也不陌生,佇立街頭的清新咖藍色調的外帶咖啡專賣店,雖然以大杯咖啡、中杯價格取勝,但忠實顧客對嚕那的愛好可不是平價而已,而是有著獨特醇香的咖啡風味。 從上班族走上創業之路,吳源祥在咖啡名店歷鍊成長,當準備好要創業時,幾位好友聽完了他的創業計畫,立刻成為他的股東,形容自己有一分幸…

專題報導 2019-04-11
精品化教育 也要學會接地氣(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

精品之所以成為精品,除了完美的商品品質之外,店格塑造也與大眾零售品牌有顯著的不同,寬敞的空間、少量的陳列,走逛其間步調不覺地放慢,眼光也隨之藝術審美了起來。教育精品化,這是弋果創辦人孫瑞芬的辦學理念,也為打造培育自己三個女兒的殿堂,給予理想中的學習環境。以鍛造精品的態度,培養孩子的未來。 美語教學 …

專題報導 2019-04-11
生意從成交後開始(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

有客人上門抱怨,歐德家具有一個缺點,那就是:「家具都用不壞,沒法買新的」,這個在歐德內部流傳的客訴故事,其實背後有不為人知的堅持。 生意是從成交後開始的。歐德家具創辦人、董事長陳國都一路走來的經營信仰,就是經營長期的顧客。家具是耐久財,顧客買進家中天天使用,品質點滴在心。 早年從市場中看到系統家具的…

專題報導 2019-04-11
輕裝潢風盛行 創業家推「打造新家趣」專區(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

近年「輕裝潢風」興起,創業家兄弟(8477)發現,隨著網購日趨普及,加上其具備價格透明、標示清楚、售後服務完善等優勢,亦大幅提升消費者網購家具的意願,深入剖析旗下生活市集的消費者購買輪廓,又以具強大收納性能的北歐風家具、立體牆壁貼、風格沙發套買氣最熱。 看準網購家居商機,創業家宣布即日起,生活市集將…

專題報導 2019-04-10
【米其林指南】餐廳評鑑摘星星 當密探眉角多(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

《台北米其林指南2019》即將公布,帶大家回顧一下,米其林美食是什麼? 根據國立高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所蔡倩玟與米其林指南網站介紹,《米其林指南》(Le Guide Michelin)是由法國知名輪胎製造商米其林推出,2006年以前只出版歐洲指南,之後才陸續推出紐約、日本東京、港澳、上海…

專題報導 2019-04-10
星巴克最強挑戰者瑞幸咖啡,現在經營困難連「咖啡機」都抵押了(創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟創業.創業加盟.加盟.創業)

瑞幸咖啡是中國崛起最快速的咖啡連鎖店之一,它曾秉著「打敗星巴克,改當中國第一連鎖咖啡店」的旗幟,在短時間內開了上千家分店。然而在光鮮亮麗外表的背後,卻是一段燒錢的辛酸史。據經濟日報 報導 ,瑞幸咖啡近日被中國企業調查網站天眼查爆料,已負債 4,500 萬人民幣(約 2.25 億台幣)。 高流量的背後…