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即時新聞 2018-11-01
「金品茶語」櫻花蝦、咖哩小籠包吸睛 (連鎖加盟.創業加盟.加盟連鎖.加盟創業.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟.創業)

▲金品茶語主打年輕人與外國遊客市場。 記者陳建竹/台北報導、攝影 金品茗茶民國67年成立,已傳到年輕第二代接手,並開創新品牌「金品茶語」,賣茶也賣各式餐點。金品茶語除了與雲門舞集合作,於淡水園區開設金品茶語分店「花語by金品茶語」,今年9月再於誠品南西4F開新分店,同時調整金品茶樓的港式點心,讓飲茶…

即時新聞 2018-11-01
700萬圓夢改造「龍蝦堡」餐車 (連鎖加盟.創業加盟.加盟連鎖.加盟創業.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟.創業)

▲業者砸7百萬改造合法行動餐車 。(圖/記者吳奕靖攝) 記者吳奕靖/高雄報導 整隻龍蝦肉在煎鍋上滋滋作響,飄散出香氣,「突然間覺得餓了」,廚師在餐車狹小空間轉身製作這份龍蝦堡,忙到連接受《ETtoday新聞雲》採訪時間都沒有,因為餐車外頭排滿一整排大約20多人,正等著這份龍蝦堡來嚐鮮,這份龍蝦堡來頭…

即時新聞 2018-11-01
台北超強大一公升咖啡 有崩潰蛋糕和主打「庇里牛斯包」 (連鎖加盟.創業加盟.加盟連鎖.加盟創業.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟.創業)

捷運松江南京站這裡又多了一家新的咖啡店-咖啡知道Coffee to know*誇張的一公升咖啡。美其名是咖啡店,但其實比較像是複合餐廳(內有主廚每日現做,不是料理包喔!),老闆跟老闆娘有著深厚的餐飲背景,咖啡知道Coffee to know強調不僅是咖啡好喝(用的都是好機器),茶飲好喝,就連是甜點與…

即時新聞 2018-11-01
連鎖藥妝龍頭屈臣氏背後你沒看到的事(連鎖加盟.創業加盟.加盟連鎖.加盟創業.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟.創業)

「我們真的很努力、很努力。」屈臣氏台灣董事總經理弋順蘭眼睛瞪得大大地,一再表示台灣零售市場非常競爭。而這些年來,屈臣氏能夠守住台灣實體連鎖藥妝龍頭地位,並交出優於台灣整體零售市場成長表現的背後,除了外界看到的改變,其實還有更多外人看不見的投入。 推科技店、App改版,屈臣氏大動作數位改革 屈臣氏集團…

即時新聞 2018-11-01
從麒麟、朝日啤酒的商戰,創業家能學的常勝策略(連鎖加盟.創業加盟.加盟連鎖.加盟創業.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟.創業)

二次大戰後,日本政府重整經濟,命令具有壟斷性的公司拆分,把原本獨大的大日本麥酒分為東日本的札幌啤酒,和西日本的朝日啤酒,而朝日啤酒掌握了近 30% 市場份額,成為產業龍頭。但在兩大啤酒廠兵荒馬亂之際,原本市占率低、卻沒被分割的麒麟啤酒趁勢崛起,擴大投資,至 1976 年,市占率已達 64%(朝日僅剩…

即時新聞 2018-11-01
這間新創開發可彎曲、六個月自然分解的吸管 (連鎖加盟.創業加盟.加盟連鎖.加盟創業.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟.創業)

近期全球皆興起一股禁塑潮流,而這對於環保公司「Repurpose」 的創辦人與執行長 Lauren Gropper 來說,可謂是一大樂事。 Repurpose 專門以天然材料製作可分解的餐具,與傳統難以分解的塑膠餐具不同,Repurpose 提供的餐具於工業用分解機中僅需 6 個月即可分解;即使未分…

即時新聞 2018-11-01
反轉世俗對完美的框架,她創業「醜果」的價值被看見(連鎖加盟.創業加盟.加盟連鎖.加盟創業.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟.創業)

相貌不佳的蔬果就只能遭到市場淘汰嗎?蘇暉筑不以為然,她認為這些醜蔬果雖然受限於外在缺陷,品質卻不輸一般選品。她打造格外品故事品牌,將這些不小心掉出規範之外的格外蔬果製成果乾,把不完美轉換成完美的營養價值。 給它一個機會 醜果也要亮麗重生 呈色金黃的鳳梨乾、果肉飽滿的無籽檸檬乾、紅寶石色澤的火龍果乾,…

即時新聞 2018-10-31
運用社群網站靈活性成功跳脫傳統通路——香檬園 (連鎖加盟.創業加盟.加盟連鎖.加盟創業.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟.創業)

您曾想過要走出辦公室,捲起袖管創建自己的一番事業嗎?想一想,每一個商品背後,其實都有一位視它們如寶貝子女的創業者,知道它們的好,並且想讓大家都知道。香檬園在因緣際會下接觸「香檬」這項農產品,可別誤會它是在形容一顆「香香的檸檬」,它是被驗證台灣與沖繩才種得出的水果品種,營養價值超越檸檬,台產出品營養價…

即時新聞 2018-10-31
讓蜂蜜好滋味被台灣與國際「嚐」見(連鎖加盟.創業加盟.加盟連鎖.加盟創業.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟.創業)

蜂蜜品牌中,有個不僅外銷至日本、美國等地,更受許多料理廚師指定選用入菜的蜂蜜,2014年成立的蜂蜜皇后,被知名百貨Bellavita選中成為第一個進駐百貨的蜂蜜品牌,也因其充滿歐式的品牌風格而受到消費者喜愛。蜂蜜皇后創辦人莊英鐳指出,品牌經營上的重要作法是先賦予其個性,透過歐式風格的設計,能建立品牌…

即時新聞 2018-10-31
努力做好一件事成就甘味人生––黑豆桑 (連鎖加盟.創業加盟.加盟連鎖.加盟創業.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟.創業)

傍晚上班上課回到家,母親、妻子準備好一桌飯菜,等著與家人一起度過接下來的悠閒時光。經菜市場悉心挑選的食材,壓軸好戲即是最後一步「調味」,在工廠製造的大量生產醬油市場中,黑豆桑創辦人王政傑放棄原來的高薪收入,決定以回復傳統產業與健康為目標,殺出一條年收破千萬的純釀之路。 王政傑調侃自己就像是「為了喝牛…

即時新聞 2018-10-31
你以為好吃就夠了嗎?開在哪也是關鍵! (連鎖加盟.創業加盟.加盟連鎖.加盟創業.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟.創業)

《日本經濟新聞》曾刊載過一篇這樣的問卷調查報導。該報社進行了一項關於常造訪店家的相關調查,細節如下。 根據報導內容,有個問題是:「你有經常光顧的餐飲店嗎?」有7成的人回答「有」。接下來再問:「去常光顧的店時,會有什麼優惠嗎?」回答「沒有」的人,竟然高達7成之多。 換言之,儘管許多人都有經常光顧的店,…

即時新聞 2018-10-31
飄香一甲子福利麵包 台灣麵包的市場拓荒者 (連鎖加盟.創業加盟.加盟連鎖.加盟創業.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.連鎖加盟展.加盟.創業)

近幾年隨著台灣麵包師傅開始專研歐式麵包,並參與國際賽事得獎後,歐式麵包開始受到台灣消費者的關注,各家麵包店也開始推出相關產品,但你若以為歐式麵包是近幾年才出現在台灣的產品,那可就錯了!遠在60年前福利麵包(以下簡稱福利)就以歐式麵包打進消費者的心。 福利的前身是中國上海法租借區最知名的百貨公司之一,…