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不少人對於兒時口味都感難忘，翔尊餐飲執行長黃敏霖兒時就喜愛台灣傳統古早味，一心想要回憶小時候40年前爺爺開的「老林豆漿紅茶攤」，當時爺爺創立時，秉持著給予一杯最真誠的營養好茶，讓每個家庭喝到豆漿紅茶都能感受到幸福滿足感，為了感念這段美好回憶並懷念已去世的爺爺，開始尋找台灣傳統餐飲新文化再結合創新，開啟連鎖加盟餐飲之路。
執行長本身是一位古玩收藏家，並表示收藏古玩若熟知那段文化歷史，視線便可看見回憶走廊，爺爺離去開啟自身對餐飲文化跟古玩收藏產生興趣，翔尊餐飲誕生就是尋找新台灣餐飲魂，同時進一步說明，餐飲跟收藏之間雖然是一個產品、一個物品，但是具備意義與文化就具有精神和生命，也可以一口道出千古餐飲事，把餐飲整個誕生的文化跟命脈結合。
翔尊餐飲本次九月份所做的活動符合回饋分享法則，連鎖加盟各品牌要把平價、好喝，點心、文化、餐飲和古玩做一次融合，執行長也將收藏古玩回饋給消費者也做公益，從心出發給於消費者。
執行長表示，即日活動全台動起來，活動從9月到11月，到指定岩語茶門市台中中科店、頭份尚順店、台中北平店、竹南華東、台中嶺東店、大里至善店、後龍三民店、彰化伸港店、一中太平店等，都能享有「黑岩季與您做公益活動」，買200再送200現金折價卷優惠，還可以參加抽獎活動。當疫情在恐懼時，如何帶領全台店東團隊邁入百店市場的規模是人生的自我期許之一，希望透過自身學習創業加盟經驗帶給大家更美好的茶飲新溫度的工匠精神餐飲企業。
翔尊餐飲集團
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