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2019-01-11 微風南山「8間台灣獨家甜點」現場直擊!(連鎖加盟.加盟連鎖.創業加盟.加盟創業.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲連鎖加盟.飲料加盟.連鎖加盟展.加盟.創業)

微風南山今(10日)正式開幕,除了精品、時尚流行品牌進駐之外,跟吃喝有關的品牌就有130多家,幾乎占了45%,多得讓人眼花、選擇困難!愛吃甜點的蟻男蟻女們,《ETtoday新聞雲》搶先前往現場,為大家整理出「全台8間獨家必吃甜點、輕食咖啡店」,開幕立馬可以衝一波了!

▲▼微風南山Matcha Prince茶茶小王子(2F),有餅乾的名字是「京都花樣甜品杯」180元(圖/記者陳涵茵攝)
▲微風南山Matcha Prince茶茶小王子(2F),「京都花樣甜品杯」180元(圖/記者陳涵茵攝)

1.Matcha Prince(茶茶小王子,2F)
茶茶小王子實際上是京都宇治市的專屬吉祥物,為了提升宇治知名度並推廣當地觀光,此次首次前進海外,將在台灣設置「茶茶小王子專賣店」,首店就落在微風南山內。

除了提供宇治旅遊情報,販售茶茶小王子相關周邊商品、京都物產外,由於宇治最有名的就是抹茶,因此在專賣店內也會販售抹茶咖啡廳,提供使用宇治抹茶製作的抹茶拿鐵、抹茶珍珠奶茶、抹茶冰淇淋、抹茶聖代等甜點。

▲JAPAN RAIL CAFÉ,微風南山。(圖/記者陳涵茵攝)

▲JAPAN RAIL CAFE有7種濃度的抹茶冰淇淋。(圖/記者陳涵茵攝)

2.JAPAN RAIL CAFE-全台首店(4F)
JR東日本旗下的主題咖啡店「JAPAN RAIL CAFE」,是結合咖啡店與推廣日本旅遊的複合式設施,現在繼新加坡之後,將在微風南山打造亞洲第二間分店,除了推廣日本旅遊相關資訊外,更販售JR東日本一系列實用鐵路周遊券。
▲JAPAN RAIL CAFÉ,微風南山。(圖/記者陳涵茵攝)
▲微風南山JAPAN RAIL CAFÉ開幕首日人潮爆滿(圖/記者陳涵茵攝)

最特別的是,JAPAN RAIL CAFE微風南山店此次更與1907創業的?岡「丸七製茶」合作,推出7種等級不同濃度的抹茶冰淇淋,從1到7級一系列等待抹茶控前來挑戰,其中????? No.7(Premium No.7)據說是世界上最濃的抹茶冰淇淋,身為抹茶控千萬不要錯過。
▲▼微風南山la vie bonbon(2F)標榜嚴選食材的甜點店(圖/記者陳涵茵攝)
▲▼微風南山la vie bonbon(2F)標榜嚴選食材的甜點店(圖/記者陳涵茵攝)
▲▼微風南山la vie bonbon(2F)標榜嚴選食材的甜點店(圖/記者陳涵茵攝)

3.la vie bonbon(2F)
標榜嚴選食材的甜點店,主打蛋糕產品,標榜視覺美味,並使用日本進口鮮奶油及其他食材,加上新鮮水果製作,產品包括水果聖誕、時令水果查彿蛋糕等,單價約190元左右。
▲▼微風南山Dandelion Chocolate(2F)(圖/記者陳涵茵攝)
▲▼微風南山Dandelion Chocolate(2F)(圖/記者陳涵茵攝)
▲▼微風南山Dandelion Chocolate(2F)(圖/記者陳涵茵攝)

4.Dandelion Chocolate(2F)
努力推廣Bean to Bar 巧克力的概念「單一、原創、產地清楚」,分享單一產區、純手工、帶著溫度的巧克力,並分享巧克力的無限可能性給大家。
▲微風南山,le Boulanger de monge。(圖/記者陳涵茵攝)
▲微風南山 le Boulanger de monge。(圖/記者陳涵茵攝)

5.le Boulanger de Monge(2F)
「le Boulanger de Monge」發祥於麵包的激戰區,巴黎五區的蒙赫街上。人氣商品「tartelettes aux pommes」在2012年法國費加羅報中被選為第一名,對於原料的講究也注重麵包本身的原味。海外據點台灣是1號店。

▲▼微風南山9 Palette Parlor(2F),由日本生鮮蔬果專賣店-九州屋展開的海外店鋪,主要販售以新鮮水果為主的聖代、三明治、果汁飲料等 。(圖/記者陳涵茵攝)
▲▼9 Palette Parlor販售以新鮮水果為主的聖代、三明治、果汁飲料等。(圖/記者陳涵茵攝)

▲▼微風南山9 Palette Parlor(2F),由日本生鮮蔬果專賣店-九州屋展開的海外店鋪,主要販售以新鮮水果為主的聖代、三明治、果汁飲料等 。(圖/記者陳涵茵攝)

6.9 Palette Parlor(2F)
由日本生鮮蔬果專賣店-九州屋展開的海外店鋪,主要販售以新鮮水果為主的聖代、三明治、果汁飲料等。構想吃的美麗並吃出美麗,由九州屋專業人員的銳利眼光挑選最新鮮且高品質的水果,並在菜單設計上皆使用「當季水果」。

▲▼微風南山Kobe sweets cafe(3F),水果塔(圖/記者陳涵茵攝)
▲▼Kobe sweets cafe以水果新鮮口感與風味的水果塔為主打。下圖是水果塔 (圖/記者陳涵茵攝)
▲▼微風南山Kobe sweets cafe(3F),水果塔(圖/記者陳涵茵攝)

7.Kobe sweets cafe(3F)
由於「希望讓更多人了解水果」的想法起源,原先為神戶的老字號蔬果店後發展為甜點店。主要為能夠品嘗出水果新鮮口感與風味的水果塔為主打,甜點師傅每天手工在塔上擺滿水果保持最好的狀態。10日開幕首日店員表示,今天大概全品項有100個蛋糕,其中「草莓蛋糕」是最熱銷產品。

▲▼微風南山Petite Merveille函館菓子工坊,來自日本北海道函館,是當地擁有極高人氣之歷史悠久蛋糕店(圖/記者陳涵茵攝)
▼▲微風南山Petite Merveille 函館菓子工坊。(圖/記者陳涵茵攝)
▲▼微風南山Petite Merveille函館菓子工坊,來自日本北海道函館,是當地擁有極高人氣之歷史悠久蛋糕店(圖/記者陳涵茵攝)

8.Petite Merveille 函館菓子工坊(B1)
來自日本北海道函館,是當地擁有極高人氣之歷史悠久蛋糕店!在函館有四間店面,堅持使用新鮮食材、堅持不添加化學香精,用心製作幸福的美味。一直以快閃店形式在台販售,全台首店終於要在微風南山正式開幕,不必再擔憂吃不到。

微風南山店/atré資訊
地址:台北市信義區松智路17號
開幕日期:2019年1月10日

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