我們是一群熱愛餐飲的年輕人，有著相同的理念，希望給消費者有別於一般的美食，於是走訪國內外考察，結合國民小吃滷味，經過了4年反覆的研究，推出了這個品牌，對於吃辣的顧客有紅湯系列、不吃辣的有白湯系列、針對不喝湯的更有台式、乾式、義式的醬滷味，提供優質及高品質的食材給每位顧客，消費者吃的安心滿意是我們最大的宗旨。

【3D店面圖】

1.顛覆傳統滷味型態，裝潢創新，吸引年輕消費族群，完全擺脫滷味就是路邊攤髒髒舊舊的傳統形象，讓吃滷味也是一種時尚。

2.研發出全新吃法-經典麻辣湯、濃韻豚骨湯、辛味豚骨湯、3種秘製乾拌醬，3湯3醬滿足所有的族群，讓闔家大小都愛上文湯武醬的美味。

3.推出經典滷味餐，讓滷味正式走入正餐市場，搭配原本滷味宵夜市場，讓喜歡滷味的消費者正餐、宵夜、點心餐餐都滿足。

加盟資格

1. 需年滿20歲
2. 對餐飲事業有高度熱情
3. 開店地點須經過總部評估通過
4. 能認同品牌經營理念、願意遵循總部規範
5. 願意做到高品質把關，堅守品牌三大堅持
6. 需專職經營、身體健康、信用良好
7.  要有3人(含業主本人)接受總部至少12天專業訓練

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